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今月のお酒

2025年5月 今月のお酒;開運 春陽と笑四季 blue gen2 sensation

◆5月 苗月(なえつき):苗が田に植えられ風 薫る季節 ◆
 
🌸『開運 純米無濾過生 春陽』(静岡県・土井酒造場)

1月にご紹介して好評だった「開運」シリーズから、新しい酒米「春陽」を使用した新作が登場。

ナイヤガラ葡萄を思わせる爽やかな香りと、心地よい酸味が特徴。スッキリとした辛口で、皐月にぴったりのお酒です。

 

🍶『笑四季 blue gen2 sensation 純米生』(滋賀県・笑四季酒造)

「唯一無二の“色気”を醸す、挑戦する酒蔵」として知られる笑四季。
“blue”は「爽やかさ」、”gen2”は「第2世代の進化形”」を意味する、笑四季の人気シリーズの一つです。
ラムネのような香りと、岩清水のような鮮烈な口当たりが魅力。
キレのある飲み口で、焼き鳥との相性も抜群!
食中酒としてもおすすめです。



 
(1)『開運 純米無濾過生 春陽』(静岡県 土井酒造場)  グラス 880円  
   
    ◆酒米:春陽 55%精米 ◆日本酒度 +1 ◆酸度 1.7 アミノ酸 0.5 

(2)『笑四季 blue gen2 sensation 純米生』(滋賀県 笑四季酒造) グラス 880円
   
    ◆酒米:滋賀渡舟2号 50%精米 ◆日本酒度・酸度 ともに非公開

● 3酒飲み比べセットは(各1500円)
(い)今月のお酒セット①開運+②笑四季+③菊正宗しぼりたて

(ろ)灘五郷セット   

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