◆6月 蛍月(ほたるつき):薄く強い里に生きて舞う蛍の季節◆
7か月振りの登場! 地元 灘五郷の 千代田蔵さんのお酒をご紹介します。
昨年11月は、秋あがり 特別純米酒でしたが、今月は、「二十歳、旅のはじまり うすにごり」です。
爽やかでジューシー、瑞々しく旨い。 飲みすぎてしまうやん。
次は、あづましいお酒 「あづまみね 純米吟醸 美山錦 生 中どり」です。
先月、#神戸上陸大作戦 前夜祭として元さんといっしょに飲む予定でしたが、強風で欠航したので、蔵元不在で楽しみました。
ゆっくり、ほっこりするお酒です、焼き鳥とめっちゃ合うので、試してください。
(1)『千代田蔵 二十歳、旅のはじまり うすにごり』(兵庫県 太田酒造) グラス 830円
◆酒米:フクノハナ 70%精米 ◆日本酒度 +2 ◆アミノ酸 2.0
(2)『あづまみね 純米吟醸 美山錦 生 中取り』(岩手県 吾妻嶺酒造) グラス 880円
◆酒米:秋田県産美山錦 50%精米 ◆日本酒度 -3 ◆酸度 1.7
● 3酒飲み比べセットは
(い)月替わりの①二十歳+②あづまみね+③菊正宗しぼりたての 今月のお酒メインの3酒飲み比べセット
(ろ)灘五郷 (菊正宗・千代田蔵 等) 3酒飲み比べセット
(は)あづまみね3種飲み比べセット になります。<基本:1400円>
千代田蔵 – 太田酒造株式会社 (ohta-shuzou.co.jp)
岩手県紫波郡の造り酒屋 吾妻嶺酒造店 – 南部杜氏発祥の地、紫波町の日本酒蔵 吾妻嶺酒造店のホームページです。販売店や新商品の情報や通販のご案内をしております。 (azumamine.com)
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